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河南省雙頭黃酒業(yè)有限公司

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  公司位置
  河南省雙頭黃酒業(yè)有限公司位于民族英雄岳飛的故里——河南安陽湯陰,面臨107國道,東接京港澳高速公路,京廣鐵路貫穿南北,交通便利,北距安陽市區(qū)33公里,湯陰縣城13公里,南距鶴壁市淇濱開發(fā)區(qū)5公里。
  自然環(huán)境
  此地氣候溫和,地質(zhì)條件優(yōu)越,有著豐富的地下水資源,水質(zhì)甘洌清醇,盛產(chǎn)優(yōu)質(zhì)谷子、稷米、小麥、玉米、高梁等農(nóng)作物,農(nóng)產(chǎn)品豐富,為釀酒提供了得天獨厚的條件。
  公司概況
  河南省雙頭黃酒業(yè)有限公司從原來的作坊式生產(chǎn)過渡到規(guī)模化生產(chǎn)始于1972年,現(xiàn)占地25畝,在冊員工1000余人,其中大專以上學(xué)歷的管理人員26人,所有在冊員工均具有初中以上學(xué)歷,主要產(chǎn)品有傳統(tǒng)佳釀“雙頭黃”系列黃酒,歷史名酒“岳家軍”系列白酒。
  歷史背景
  我國的酒文化、歷中源遠(yuǎn)流長。我國是世界上最早以種植粟、稷、谷、麥、水稻等農(nóng)作物的國家,也是最早以此幾種農(nóng)作物為釀酒原料的。據(jù)殷墟考古文獻(xiàn)記載,早在商朝的時候就有膳釀黃酒之說。膳即膳食,釀即釀酒,以及出土的爵、壺、尊等盛酒器皿,充分說明了安陽是殷商文化的發(fā)源地,也是中國酒文化發(fā)源地。

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